新鲜辣椒要如何储存

新鲜辣椒储存的时候，怎么储存更好一些，作为山东干辣椒种植批发基地，让小编带大家共同了解一下新鲜辣椒要如何储存！

一般辣椒果皮厚的比较容易贮藏，在栽培过程中要多施有机肥，合理搭配各个元素，及时防治病虫害。辣椒要充分绿熟，果实表面光滑、有光泽，果肉坚硬才能采摘。如果果实没有熟，果肉薄，保存起来容易萎蔫。采摘后要清除病果、损伤果，否则会影响其他果实的保存，运输过程中，要减少辣椒破损情况，否则会影响辣椒保存时间。新鲜辣椒适宜的保存温度为9℃左右，不能低于6℃，相对湿度在85％左右，保存过程中还要隔一段时间观察一下，把干腐、软腐、劣变的辣椒及时清除。